Không bít diễn tả thế nào, giản đơn đây là 1 món tráng miệng mát lạnh... thơm mùi vani và trứng như bánh flan nhg nguyên liệu lại có thêm đậu hũ trứng

Nguyên liệu gồm có:

• Đậu hũ trứng 1 Cây

• Sữa tươi 500 ml

• Đường 120 Gr

• Bột jelly 5 Gr

• Mứt dâu và dâu tươi để trang trí một ít

Cách Thực hiện:

1

Xay nhuyễn đậu hũ với ít sữa tươi.

2

Phần sữa tươi còn lại ngâm với bột jelly và đường, khuấy tan sau đó đun hỗn hợp trên lửa vừa đến khi bột jelly tan hoàn toàn. Trút hỗn hợp đậu hũ và sữa tươi vừa xay nhuyễn vào, trộn thật đều.

3

Cho hỗn hợp vào khuôn, để nguội chco vào tủ lạnh trước khi dùng.Trước khi dùng lấy bánh ra khỏi khuôn, rưới ít siro dâu hoặc siro bất kì. Trang trí thêm trái cây tươi.
Tổng hợp & BT: Thùy Dương (NauNgon.com)